Centar na manifestaciji Dani evropske baštine

26-09-2015

Centar za organsku proizvodnju učestvovao je na manifestaciji Dani evropske baštine u Baču. Program je ralizovan 26. i 27. septembra 2015. godine sa temom „Stari i tradicionalni zanati – očuvanje i održanje“.

Dani evropske baštine je zajednički program Saveta Evrope i Evropske komisije, koji se u Baču organizuje od 2002. godine.

Program ovogodišnje manifestacije u Baču bio je osmišljen tako da odgovori zadatoj temi pa je osim bogatog kulturno-umetničkog programa imao i niz okruglih stolova, izložbi i dečjih performansa koji su na sebi svojstven način pokrenuli neka od pitanja očuvanja i negovanja starih zanata i pre svega prepoznavanje i vrednovanje njihovog značaja u lokalnim sredinama i među samim nosiocima.

Među brojnim izlagačima na tvrđavi, gde se održala manifestacija, Centar za organsku proizvodnju iz Selenče je prikazao široku paletu poljoprivrednih proizvoda proizvedenih po organskim principima u Farm Inkubatoru za organsku proizvodnju. Centar za organsku proizvodnju uzima učešće na manifestacijama ovakvog tipa radi postizanja svog cilja, a to je privlačenje novih članova i promocija organske hrane i organske poljoprivrede kao grane značajne za očuvanje životne sredine i zdravlja ljudske populacije.

Osim  kao izlagač, Centar za organsku proizvodnju uzeo je učešće na okruglom stolu sa temom “Stari zanati u kontekstu održivog razvoja – primer dobre prakse”, u okviru kog je predsednik, gospodin Jozef Gašparovski, predstavio organsku poljoprivredu kao osnov za razvoj agroturizma.

COPS je, takođe, obezbedio koktel u vidu tradicionalnih i modernih jela spremljenih od namirnica organskog porekla.

Od sledeće godine, sastavni deo Dana evropske baštine biće i Forum o organskoj proizvodnji koji se tradicionalno održava svake godine u Selenči i čiji je organizator Centar za organsku proizvodnju.