Saznajte šta je to organski proizvod i koje on prednosti donosi, zašto je bolje koristi organske proizvode ili kako ih prepoznati...
Saznajte kako se dobijaju organski proizvodi, od poljoprivrede i stočarstvra, načina čuvanja i obrade organskih dobara...
12-07-2016
Sok od šargarepe koji proizvodi kompanija “Zdravo organic” (Zdravo Organic) iz Selenče, proglašen je, kao sastavni deo koktela, najboljim na svetskom prvenstvu profesionalnih barmena u Pragu.
Na devetnaestom prvenstvu sveta Mattoni Grand Drink 2016. u mešanju bezalkoholnih koktela učestvovala su 23 profesionalna barmena iz celog sveta.
Pobedio je slovački barmen Ladislav Doboš iz Košica koji se predstavio netradicionalnim koktelom pod nazivom A Touch of Spring, čiji sastavni deo je i sok od šargarepe i jabuke srpskog proizvođača “Zdravo organic” iz Selenče.
Kako kažu u selenačkoj kompaniji, žiri ne samo da je ocenjivao ukus koktela, nego i ceo tok pripreme, netradicionalni sastav i originalnu dekoraciju. Takmičari su morali da vode računa o niskokaloričnom limitu.
Ladislav Doboš je oduševio žiri kombinacijom netradicionalnih sirovina - sirup od anisa, svežeg morača i soka od šargarepe i jabuke. Oduševio je i veštinama u korisšćenju barmenskog alata, načinom dekorisanja i serviranja koktela.
“Ovo je još jedan dokaz da se naši kvalitetni proizvodi prepoznaju u svetu i da ravnopravno učestvuju u borbi za kupca na svetskom tržištu” kažu u kompaniji “Zdravo organic”, koja je već dobijala svetska priznanja za kvalitet sokova i drugih proizvoda od voća i povrća.
Isprobajte i vi recept za pripremu pobedničkog koktela A Touch Of Spring:
Sastav:
* 5 cl 100 posto soka od šargarepe i jabuke ZDRAVO
* 1 cl napitka od đumbira i limunske trave BOTTLE GREEN
* 1 cl sirupa od aniza MONIN
* 0,5 cl svežeg limunovog soka
* 25 g svežeg morača
* 10 cl gazirane mineralne vode MATTONI
Dekoracija: šargarepa, anis, morač,bela rotkvica i cvekla
Izvor: Agrosmart
Podrška mladima kroz razvoj Centra za učenje
"Smatramo da ovako koncipiran Centar može u velikoj meri da doprinese unapređenju znanja proizvođača koji planiraju da se uključe u organsku proizvodnju..." Republika Srbija, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Pomoćnik ministra Nenda Katanic
"Od samog početka GIZ/ACCES programa smo prepoznali Centar za organsku proizvodnju iz Selenče kao veoma važnog i posvećenog partnera u zajedničkim naporima da se podrži razvoja organskog sektora u Srbiji." GIZ/ACCES Projekt Manadžer - Emilija Stefanović
"Mi smo spremni da podržimo svaku inicijativu i projekte Centra iz Selenče, kao i da pružimo pomoć i uzmemo aktivno učešće u imaplementaciji." Autonomna pokrajina Vojvodina, Sekreterijat za privredu, zapošljavanje i ravnopravnost polova. Pokrajinski sekretar Miroslav Vasin