Studijsko putovanje u Beč u okviru Organic bridge projekta

29-04-2018

Centar za organsku proizvodnju Selenča organizuje studijsko putovanje u Beč, od 3. do 5. maja 2018. godine za proizvođače organske hrane iz Srbije i Hrvatske. Stručna ekskurzija realizovaće se u okviru Organic Bridge projekta, kako bi se poljoprivrednici koji se bave organskom proizvodnjom upoznali sa principima i zakonskim rešenjima u EU, tamošnjim organizacijama i primerima dobre prakse u poljoprivrednim gazdinstvima, udruženjima, zadrugama i trgovinskim lancima.

Studijsko putovanje Centar za organsku proizvodnju Selenča organizuje zajedno sa Gradom Valpovom u Hrvatskoj, organizacijom Tera Tehnopolis iz Osijeka i organizacijom Teras iz Subotice, partnerima na projektu Organic bridge.

Planiran je obilazak poljoprivrednih gazdinstava, ali i marketa organskih proizvoda, kako bi proizvođači iz Srbije i Hrvatske stekli uvid i u najnovije trendove kada je o proizvodnji ove hrane reč, ali i o funkcionisanju tržišta i najboljim rešenjima za plasman onoga što uzgajaju u svojim baštama i štalama.

Predviđena je, između ostalog, poseta mestu Glizendorf, poljoprivrednom dobru Adamah Biohof i ostalim imanjima. Na imanju Adamah proizvodnja povrća, voća i žitarica odvija se na 135 hektara, uključujući i plasteničku povrtarsku proizvodnju. Zaokružen je u potpunosti proizvodno-tržišni lanac pa proizvode sa farme vlasnici prodaju u vlastitoj Bio prodavnici „Adamah“, dok se ostatak proizvoda isporučuju marketima,

Poseta Beču i austrijskim proizvođačima organske hrane i trgovinskim lancima koji plasiraju ovu robu deo je tog projekta, koji se realizuje u okviru programa "Intereg IPA prekogranične saradnje” (Interreg IPA Cross-broder Cooperation Programme Croatia-Serbia 2014-2020).

Reč je o najvećem projektu u branši organske proizvodnje u ovom delu Evrope, a Evropska unija ga je podržala kako bi se kroz unapređenje te vrste poljoprivrede podstakle privredne i preduzetničke aktivnosti, razvilo tržište organskih proizvoda i poboljšao život u ruralnim sredinama.

Neke od aktivnosti ovog projekta su uspostavljanje centra za ekološku proizvodnju s edukacijsko- proizvodnim poligonima za proizvodnju i preradu voća i povrća, te edukacije i savetovanja proizvođača u cilju unapređenja proizvodnog procesa, uvođenja inovacija u preradu voća i povrća, unapređenje marketinga…