O nama

Centar za organsku proizvodnju u Selenči je dobrovoljno, nevladino i neprofitno udruženje, osnovano radi ostvarivanja ciljeva u oblasti unapređenje i razvoj organske poljoprivredne proizvodnje, zaštite interesa proizvođača, prerađivača, trgovaca u organskoj poljoprivrednoj proizvodnji, zaštite interesa potrošača organskih proizvoda i zaštite interesa ostalih zainteresovanih lica na polju unapređenja zdravstvenih, ekoloških, agrotehničkih i tržišnih uslova i kriterijuma za razvoj organske poljoprivredne proizvodnje, prerade, plasmana, distribucije, promocije i potrošnje organskih proizvoda.

Vizija Centra

Pozicioniranje Centra kao regionalno prepoznatljivog inovativnog klastera, koji snažno utiče na podsticanje razvoja sektora organske poljoprivrede, u skladu sa najnovijim trendovima i primerima dobre prakse zemalja lidera, zauzimanje liderske pozicije, kao najorganizovanijeg poslovnog udruženja.

Misija Centra

Unapređenje poslovanja članica, koje se bave različitim delatnostima u sektoru organske proizvodnje, kao i poboljšanje uslova za rad u ovom sektoru. Obezbeđivanje kvalitetnog proizvoda, koji je usaglašen sa savremenim svetskim standardima zdrave hrane, ekologije i zaštite životne sredine.

Ciljevi Centra

1. Rast Centra kroz privlačenje novih članova i razvoj novih usluga.

2. Poslovno povezivanje i umrežavanje i razvoj više lanaca vrednosti.

3. Razvoj ljudskih resursa za potrebe grane.

4. Promocija Centra, članova i regiona uopšte.

5. Međunarodna saradnja.

6. Razvoj inovacija i njihova implementacija.

 

Centar izvršava sledeće funkcije:

 

1) Edukativna funkcija Centra:

Funkcija Centra za organsku proizvodnju je prvenstveno edukativna što znači da Centar po svim oblastima ove problematike, osposobljava za organsku proizvodnju: primarne poljoprivredne proizvođače, prerađivače, potrošače, trgovce, učenike, studente itd.

 

2) Informativna fukcija Centra

Centar stalno informiše o svim novostima u sferi organske proizvodnje u svetu, Evropskoj uniji ili u Srbiji i okruženju u smislu naučnih dostignuća, normativnih novina, promena i sl.

 

3) Povezivajuća uloga Centra

Centar sve svoje članove povezuje međusobno sa zainteresovanim subjektima iz zemlji i iz inostranstva, u slučajevima kad oceni da bi ovo povezivanje moglo da doprinese interesima svakog  člana (proizvodni, trgovački ili neki drugi interes).

 

4) Projektna uloga Centra

Ogleda se pre svega u pripremi i realizaciji projekata finansiranih od strane međunarodnih i domaćih institucija koji su usmereni na razvoj i promociju organske proizvodnje u Srbiji.

 

5) Marketinška uloga Centra

U sklopu svojih aktivnosti Centar vršiti posredni marketing u korist svih članova. Primarna uloga Centra jeste kreiranje tražnje za organskim proizvodima u Srbiji jer je to osnovni preduslov da se njegova misija ostvari.

 

6) Izdavačka funkcija Centra

Izdavačka delatnost kao i nezavisna produkcija predstavljaju alate za realizaciju gore navedenih funkcija.

 

7) Istraživačka funkcija Centra

U saradnji sa partnerima iz naučno-istraživačkih oblasti Centar inicira, razvija i implementira inovacije u organskoj proizvodnji.

Zajedničkim angažovanjem unapređuju rad i razvoj članica, i istovremeno doprinose naučnom razvoju i napretku stvarajući uslove za obrazovanje novih kadrova.

 

Centar za organsku proizvodnju okuplja 217 članice, fizičkih i pravnih lica.

 

Članovi su razvrstani u tri bazna sektora: sirovinska baza, proizvođači i prerađivači u okviru kojih se ostvaruju sledeći ciljevi:

- olakšan pristup i praćenje zakona, uredbi i mera propisanih od strane nadležnih institucija,

- jačanje kapaciteta proizvođača i prerađivača - edukacije u oblasti organske porizvodnje kroz partnerstvo sa akademskim, naučno –istraživačkim, razvojim institucijama, univerzitetima,

- uvođenje i primena standarda, procedura u skladu sa važećim zakonodavstvom,

- sertifikacija odnosno dokaz o organskom statusu sirovine,

- olakšan pristup inputima za organsku proizvodnju (sredstvima za zaštitu, đubrivima, supstratima, semenskom/sadnom materijalu na domaćem tržištu),

- direktan otkup sirovine,

- podrška u pripremi zahteva za dodelu subvencionisanih, kreditnih sredstava,

- pristup fondovima EU, posebno kroz IPA 5 komponentu,

- umrežavanje sa drugim proizvođačima sirovine u regionu i šire,

- izgradnja međunarodnih veza i bolja integracija na odgovarajuća tržišta,

- bolja pregovaračka pozicija,

- smanjenje troškova nastupa na sajmovima,

- lakši pristup specijalizovanim dobavljačima,

- podrška u pripremi zahteva za dodelu subvencionisanih, kreditnih sredstava,

- umrežavanje i povezivanje sa svim učesnicima u lancu vrednosti, kao i sa drugim proizvođačima u regionu i šire,

- promotivne aktivnosti, brendiranje proizvoda,

- povećanje vrednosti i obima prometa članica.

 

U okviru Centra formirano je još 5 sektora:

 

1) istraživanje i razvoj

gde se nalaze: fakulteti, srednje škola, naučno-istraživačke institucije, razvojne institucije, naučno-edukativni centri, poljoprivredni instituti.

sa zadacma:

- transfer novih tehnologija i znanja,

- razvoj novih proizvoda i tehnologija,

- protok informacija i razmena da bi se omogućio lakši pristup proizvođačima i tržištima,

- analiza proizvodnih potencijala,

- podška pri proizvodnji, kontroli i unapređenju kvaliteta/kvantiteta organskih proizvoda,

- stalna edukacija i seminari o organskoj proizvodnji,

- savetodavna, edukativna i informativna uloga,

- razmena informacija i edukacija svih učesnika u organskoj proizvodnji,

- razvoj koncepta organske poljoprivrede kao poljoprivrede budućnosti.

 

2) nevladin sektor u smislu udruženja

gde se nalaze: srodna udruženja i/ili klasteri, komplementarna udruženja i/ili klasteri,

sa zadacima:

- jačanje konkurentnosti i informisanosti,

- razmena znanja i iskustava u usklađivanju nacionalnih politika i legislativa u oblasti organske proizvodnje između zemalja regiona,

- aktivnosti razvoja organske proizvodnje i podrška na realizaciji raličitih aktivnosti,

- prenošenje iskustava i know how u oblasti organske proizvodnje,

- izrada baze podataka,

- umrežavanje organskih proizvođača i povezivanje sa različitim institucijama radi razvoja eko tržišta, osiguranje konkurentnosti na domaćem i inostranom tržištu,

- podsticanje svih učesnika u lancu organske proizvodnje u stvaranju partnerskog odnosa,

- podsticanje informacione, tehnološke, transportne infrastrukture kroz saradnju sa državnim organima i rešavanje problema i prepreka.

 

3) mediji

gde se nalaze: elektronski i pisani mediji,

sa zadacima:

- aktivnosti promocije organske proizvodnje,

- protok informacija i razmena znanja kako bi se obezbedio pristup tržištima,

- organizovanje međunarodnih konferencija, sajmova, foruma i izložbi,

- edukacija o organskoj poizvodnji poizvođača, prerađivača i krajnih potrošača organskih proizvoda,

- info centar, izdavački centar,

- održavnje, podsticanje poverenja i svesti potrošača o kvalitetu organskih proizvoda, o tržištima i afirmaciji organskih proizvoda, o značaju prednosti organske poizvodnje,

- sinergija organskih poizvođača i turističkog sektora u plasmanu organskih poizvoda u regionu,

- informacione aktivnosti o prednostima i značaju organske proizvodnje,

- brendiranje organskih proizvoda.

 

4) konsultantske firme

gde se nalaze: privatne i javne konsultantske firme/institucije,

sa zadacima:

- finansiranje projekata iz domaćih i stranih izvora,

- podrška u pripremi zahteva za dodelu subvencionisanih, kreditnih sredstava,

- pristup fondovima EU, projekti prekogranične saradnje IPA,

- pomoć u pripremi projektne dokumentacije i apliciranju na različitim projektima,

- mogućnost korišćenja povoljnih fondova za investiranje koje država može aktivirati potpisivanjem trgovinskog sporazuma sa drugim zemljama,

- razvoj projekata organske poizvodnje,

- veći broj učesnika iz regiona –lakša podrška finansijska i edukativana od strane domaćih/ stranih institucija i investitora,

- pomoć u upravljanju i funkcionisanju Klastera,

- formiranje partnerstava na projektima.

 

5) ostalo.

 

Centar od organa upravljanja ima Skupštinu i Upravni odbor. Predsednik Upravnog odbora predstavlja i zastupa Centar.

 

U okviru kancelarije Centra angažovani su: koordinator, sekretar i projektni menadžer.

 

U okviru Centra je formiran Centar za učenje kroz kojeg se ostvaruju ciljevi Centra i njegovih članica. Centar za učenje realizuje svoje aktivnosti tokom cele godine i pruža mogućnosti članovima da se uključe u skladu sa njihovim interesima i mogućnostima.

 

Centar za učenje je omogućio razvoj novih aktivnosti i unapređenje strategije razvoja Centra za razvoj organske proizvodnje.

 

U naredom petogodišnjem periodu funkcija Centra za učenje će biti obogaćene novim elementima koji će doprineti prerastanju Centra za učenje u Centar za učenje i razvoj.

 

U 2015. godini formiran je Razvojno – istraživaki centar (RIC).

 

Kao direktan rezultat aktivnosti koje su sprovedene u proteklom periodu kroz Centar za učenje i saradnju sa donatorima u okviru Centra za organsku proizvodnju formiran je Farm inkubator za organsku proizvodnju.

 

Razvoj Farm inkubator za organsku proizvodnju je direktno podržala Ambasada Kraljevine Norveške u Beogradu.

Osnovni cilj Farm inkubatora je pružanje podrške inovativnim alatima/mehanizmima za razvoj organske proizvodnje u ruralnim mestima, u svrhu smanjenja nezaposlenosti kroz kreiranje solidne osnove za stvaranje novih radnih mesta.

 

Razvoj inovativnih alata za podršku razvoju organske proizvodnje u ruralnim mestima ima za cilj da pojedincima zaintersovanim da se bave organskom proizvodnjom obezbedi svu neophodnu infrastrukturu potrebnu za sticanje relevantnih praktičnih znanja koja će moći odmah i primeniti.

 

Paralelno sa pomentum aktivnostima Centar za organsku proizvodnju uz podršku Međunarodne organizacije za hranu i poljoprivredu pri Ujedinjenim Nacijama je uspostavio Demonstraciona polja u Srednjoj poljoprivrednoj školi u Baču koja je članica COPS.

 

Demo polja predstavljaju demonstracioni centar tradicionalnih i netradicionalnih biljnih sorti koji ima za cilj praktično sticanje znanja iz organske poljoprivrede gajenjem različitih vrsta bilja kao jedne od mogućnosti za diversifikaciju proizvodnje u okviru više vrsta proizvodnje: povrtarstva, proizvodnje začinsko lekovitih vrsta i cveća iz grupe biljaka prijatelja (companion planting) kao i nekih voćnih vrsta koje će biti ukras bašte - demonstracionog polja.

 

Demonstraciono polje je otvorenog tipa uz stalno proširenje broja vrsta putem razmene setvenog materijala i sadnica što uz otvorene dane omogućuje da Demonstraciono polje preraste u specifičan i edukativan deo COPS.