Forum 2013
7. FORUM O ORGANSKOJ PROIZVODNJI
Selenča 2013.
Datum održavanja:
27. septembra 2013. godine
Mesto održavanja:
Selenča, Business club, Maršala Tita 102
Organizator:
Centar za organsku proizvodnju Selenča
Suorganizatori:
Univerzitet u Novom Sadu
Poljoprivredni fakultet u Novom Sadu
Tema Foruma:
"Rezultati i budućnost organske proizvodnje"
Model rada:
Okrugli sto
PROGRAM FORUMA
10,00
Dobrodošlica
Jozef Gašparovski, predsednik Upravnog odbora Centra za organsku proizvodnju Selenča,
prof. emeritus Branka dr. Lazić
prof.dr. Milan Popović, dekan Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu
10,30 – 13,00
IZLAGANJA I DEO
-''Organska proizvodnja i održivi razvoj u strateškim dokumentima Europske Unije''
Prof. dr. Miroslav Vesković rektor Univerziteta u Novom Sadu; Prof. dr. Radovan Pejanović, prorektor Univerziteta u Novom Sadu, dipl. Mrs Mirela Tomaš
-''Organski proizvodi na tržištu Austrije – Iskustva''
Johan Kreschischnig – predsednik Bio Austrije Koruške oblasti
- ''Procesi i postupci u preradi organske hrane''
Doc. Ing. Stanislav Šilhár CSc., Ing. Imrich Veszprémi, Prehrambeni institut Bratislava, Slovačka republika
-''Alternativne kulture u organskoj proizvodnji''
Dr. Vladimir Sikora, Institut za ratarstvo i povrtarstvo Novi Sad
- ''Hrana sa povećanom biološkom vrednošću''
Ing. Panghyová Elena, Mgr. Marcela Blažková, Prehrambeni institut Bratislava, Slovačka republika
- ''Upoređivanje kvaliteta brašna iz organski i konvencionalno proizvedene spelte'',
Mgr. Marcela Blažková , Ing. Panghyová Elena, Prehrambeni institut Bratislava, Slovačka republika
-''Značaj i uloga međuuseva u organskoj poljoprivredi''
Svetlana Atanasović, dipl.ing.master, Poljoprivredni fakultet Novi Sad
13,00 – 13,30
Obilazak izložbe i degustacija tradicionalnih organskih proizvoda
13,30 – 15,30
IZLAGANJA II DEO I ZAKLJUČCI
-''Perpektive organskog svinjarstva u Srbiji s akcentom na autohtone rase''
Prof.dr. Ivan Radović, Poljoprivredni fakultet Novi Sad
-''Organska proizvodnja u živinarstvu-sitemi smeštaja i karakteristike ispusta''
Prof. dr Lidija Perić i prof. dr Mirjana Đukić Stojčić, Poljoprivredni fakultet Novi Sad
-Rezultati projekta “Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji” kao osnova razvoja organske proizvodnje u južnoj Srbiji
dipl.ing. Ljubinka Santai, Vođa projekta “Podrška proizvodnji organske hrane u južnoj Srbiji” Centar za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga Leskovac
-''Doprinos CRJP razvoju Jablaničkog i Pčinjskog okruga''
Jelena Pavlović, projekt menadžer, Centar za razvoj Jablaničkog i Pčinjskog okruga Leskovac
15,30
KOKTEL SA ZAKUSKOM
Podrška mladima kroz razvoj Centra za učenje
"Smatramo da ovako koncipiran Centar može u velikoj meri da doprinese unapređenju znanja proizvođača koji planiraju da se uključe u organsku proizvodnju..." Republika Srbija, Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede, Pomoćnik ministra Nenda Katanic
"Od samog početka GIZ/ACCES programa smo prepoznali Centar za organsku proizvodnju iz Selenče kao veoma važnog i posvećenog partnera u zajedničkim naporima da se podrži razvoja organskog sektora u Srbiji." GIZ/ACCES Projekt Manadžer - Emilija Stefanović
"Mi smo spremni da podržimo svaku inicijativu i projekte Centra iz Selenče, kao i da pružimo pomoć i uzmemo aktivno učešće u imaplementaciji." Autonomna pokrajina Vojvodina, Sekreterijat za privredu, zapošljavanje i ravnopravnost polova. Pokrajinski sekretar Miroslav Vasin