Forum 2014

27-09-2014

U Selenči je tradicionalno,26.09.2014. godine, održan 8. Forumu o organskoj proizvodnji. Organizatori ovogodišnjeg Foruma su bili: Centar za organsku proizvodnju Selenča, Univerzitet Novi Sad i Poljoprivredni Univerzitet iz Nitre (Slovačka).

Tema ovogodišnjeg foruma je bila „Inovacije u organskoj proizvodnji“, a na forumu su sudelovali predavači iz Srbije, Hrvatske, Italije i Slovačke uz prisutnost predstavnika Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Makedonije.

Forum su svečano otvorili državni sekretar u Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine u Vladi Republike Srbije gosp. Atila Juhas, gđa. prof.  dr Branka Lazić iz Centra za organsku proizvodnju, gosp. prof. dr Radovan Pejanović, prorektor Univerziteta u Novom Sadu, kao i gosp. dr.h.c. prof.ing. Peter Bielik, rektor Poljoprivrednog Univerziteta iz Nitre.

Aktivnosti  Centra u proteklih godina dana predstavio je gosp. Jozef Gašparovski predsednik Centra za organsku proizvodnju, uz posebni osvrt na inovacije implementirane u rad Centra.

U prvom delu programa predstavili su se gosp. Aleksandar Mentov, Nacionalni menadžer  FAO ( Food and Agriculture organisation), kao i gosp. prof. dr  Radovan Pejanović sa temom formiranje klastera u funkciji razvoja organske proizvodnje.

Doc.ing. Jan Brindza se predstavio sa temom pčelinji polen kao izvor hrane i indikator organske proizvodnje, a gđa. prof. Nada Korać sa temom proizvodnja organskog vina.

Rezultate projekta APP4INNO predstavio je dr. Predrag Ikonić, a iz Eco Rural Neta Osijek gđa. Ljiljana Olujić govorila je o kvadratura eco kruga.

U drugom delu programa govorili su gosp. Stanislav Šilhar- Inovacije u preradi organskih proizvoda, gosp. Dejan Zvekić- Inovacije u marketingu organskih proizvoda, gđa. Andrea Vučinić- Mapa organskih proizvođača Vojvodine kao rezultat projekta i gđa Ivana Simić- Nacionalni akcioni plan za organsku proizvodnju Republike Srbije.

Upriličen je i obilazak 8. Festivala tradicionalne hrane-tipičnih proizvoda organskog kvaliteta sa degustacijom. Na izložbi su sepredstavile bili članice Centra za organsku proizvodnju iz Selenče, učesnici projekta APP4INNO iz Hrvatske i Srbije, članovi udruženja Eco Energy iz Sombora, Srednja poljoprivredna škola Bač, Srednja poljoprivredna škola Futog i Srednja ugostiteljska škola Novi Sad.

U radu ovogodišnjeg Foruma učestvovalo je preko 100 prisutnih predstavnika proizvođača, naučno-stručnih radnika, predstavnika relevantnih institucija i zainteresovanih posetioca.

Centar za organsku proizvodnju se zahvaljuje svima na učešću i doprinosu uspešnoj realizaciji manifestacije.